張先生提問時間:2022-02-25 14:25:04已解決 √我要咨詢
奶茶設備的話總體價格在10000左右,包括了水吧臺2500左右,冷藏臺2600左右,制冰機1900左右,奶茶桶300左右,果糖機1000左右,自動開水機700左右,封口機200左右(手動)自動的3000左右,奶蓋機400左右,凈水器700左右,比較好一點的設備價格在20000左右,水吧臺5000左右,冷藏臺4000左右,制冰機8000左右,奶茶桶300左右,果糖機1000左右,蒸汽泡奶機2500左右,自動開水機700左右,自動封口機3000左右,奶蓋機400左右,凈水器700左右,如果條件可以的話,建議購買好一點的設備,這些設備你可以到 瀾鑫廚具去問一下,說不定價格更優惠!我上次開店在瀾鑫廚具這個品牌買過產品都很不錯,制冰機和操作臺一體機才4500 全部設備下來共7900元 還送原料值得購買
一、操作臺
操作臺是每家奶茶店的必備設備之一。隨著人們對生活品質要求的上升,奶茶店也是在不斷的提升店鋪的設備要求,從以前的202材質的操作臺到現在的304不銹鋼材質。一般水吧操作臺是由柜、臺、架三個部分組成的,柜是用于存放奶茶制作的小工具、材料、日常工作用品等等;臺是用于奶茶飲品的制作、水閥安置、冰塊放置等等;架是用于存放奶茶設備,例如奶茶桶、封口機、果粉盒等等。
參考價為:3000.
二、制冰機
制冰機的主要作用就是產冰的,方便了各位投資者不用自己凍冰,不用去外賣自己買冰,不用為了想著冰不夠用發愁。夏季的時候直接準備一臺制冰機是非常明智的選擇。在夏季選擇制冰的時候,可以根據自己店鋪對冰的需求來選擇合適自己的制冰機。一般奶茶店選擇400w左右功率,60-100kg制冰量的制冰機就可以了,具體的情況各位還是需要根據自己店鋪的需求來購買。
參考價為:2500.
三、開水機
奶茶店里用得最多的就是水,到了冬季更是離不開熱水,在冬季一杯熱飲能受到很多消費者的青睞,所以熱水機是必不可少的。不止我們冬天才會用到熱水,像是我們的日常工作里我們需要用到熱水去泡茶,需要用熱水化開粉質原料等等都需要用到熱水。
參考價為:1500.
四、凈水器
在健康為前提的今天,奶茶店最主要的安全問題就是奶茶店的用水安全,凈水器是奶茶店重點設備之一,不用說也是需要購買的設備。奶茶店的飲品都是現做現賣的,所有的水都是直接就用的,所以奶茶店里必須要有一個凈水器來保證用水的安全。
參考價為:2000.
五、封口機
奶茶店里除了用蓋子的飲品,其余的飲品都是用封口膜封上的?,F在市面上有兩種類型的封口機,一種是手動的,如果自己的資金不夠了的情況下可以選擇一個手動的封口機用著;另一種則是自動的,自動的封口機能夠在平時的日常工作里大量的提高工作效率。
手動的參考價為:300;自動的參考價為:3000.
以上的五件套是開一家奶茶店里一般都會配備的設備,也是比較常用的設備。當然開一家奶茶店的設備不僅僅只有這些,還有一系列的小工具的存在,例如:雪克杯、不銹鋼奶茶店桶、吧勺、電子秤、溫度計、保溫桶等等這樣的小工具。設備清單:
1,封口機
封口機有兩種,一種是全自動封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。不過,全自動的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時間可以做其他的事,可以提高工作效率。
2,熱水器
主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個設備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料,少有產品中沒有茶,因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應,自己燒熱水不僅很麻煩,而且一旦茶沒了,水又沒燒開,產品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,調試產品的時候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就需要你用熱水來調開,那樣才不會粘在一起變成一坨,影響產品口感。
3,凈水器
自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現做現賣,需要用到大量的水。自來水不經過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。
4,沙冰機、碎冰機
沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西,奶茶店相應的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類型:手動和自動。
5,手動壓榨機
主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的,所以需要用到它。
6,收銀機
用于收銀。每個小店必備,它不僅是收錢、找錢這么簡單,每賣出一杯產品,這上面都會有記錄,這樣便于查詢和對比哪些產品賣得好哪些賣得不好。
7,果糖定量機
用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產品的甜味保持一致,不至于出現有的很甜,有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。
8,保鮮柜和冷凍
保鮮柜主要用于保存一些容易變質開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏,當然如果有條件的可以買一個制冰機。
9,電子稱
主要用于稱重。由于奶茶的很多產品都是要按一定的比例來的,因而需要用到電子稱。
各種量杯和盎司杯
量杯的規格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
10,注意事項
除了以上這些設備外,還有一些小件用具,例如:雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。可能還有些沒有列出來,那就需要開店的時候,自己多注意。例如,如果你的奶茶店賣咖啡的話,還需要咖啡機。其實有沒有生意 有沒有人喝不是我們說了算的 只要你弄得好喝還怕沒人喝么? 況且每個地方的市場行情都不一樣 你們那里關了不一定別人那里就會關 還是要試一下 我就覺得奶茶店很好 我也想開個 但是資金不夠 如果真要開的 一般來說假如是開加盟的話 加盟金都不高 大概都在1~2萬元左右 高的就是店面裝修費,前期店面租金,外加一些開店所需要的生產機器 一些的奶茶店不會只是經營單一的產品 所以如冰淇淋機,刨冰機,封口機,還有可樂機等 都看你自己愿不愿意要了 但是如果你自己懂技術 那我建議你較大的自己開不要加盟 而且不要只做單一的奶茶 順便做點小吃 這都要慢慢來的 自己開個大概只需要1~2w左右就足夠了1、收銀機、用于收銀
2、封杯機、一種是全自動封口機,一種是手動封口機,現在比較偏向全自動
3、工作臺、保鮮和冷凍,多種規格可以選擇
4、果糖機、用于果糖的定量加糖
5、沙冰機和碎冰機、沙冰機主要是做沙冰,碎冰機就是打碎冰
6、開水機、提供熱水
7、制冰機、這個其實在奶茶店很重要的,夏天的時候基本上飲料都是需要冰塊的,店鋪的生意好壞用冰量也是不一樣的,
除了以上這些設備外,還有一些小件用具,例如: 壺、吧羹、茶葉過濾袋、 打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。 還有些沒有列出來,那就需要開店的時候,自己多注意,其實現在很多都是一站式購齊(眾辰),也很方便,你自己開店再觀察觀察下吧可以問一下回復你的人
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